现在人们对生活品质的追求越来越高，传统的豆浆机、果汁机等，已经满足不了我们的使用需求。破壁机的出现，让我们有了更好的替代品。破壁机是一种先于肠胃将果蔬细胞壁打破，可以更好地促进人体消化和吸收的一款食品加工产品。

通常来说，我们常吃的果蔬中的大部分，人体可以通过咀嚼和消化摄取，但是它们的种子一般非常坚硬，难以咀嚼与下咽，不易消化。种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等，如果放弃实在可惜。通过破壁，我们就能轻松地获得其中的营养。制作过程中，不但没有残渣，而且整体的营养成分也不会被破坏。

我入手的这款大宇轻音破壁营养料理机FP01，创新性的将轻音破壁与自动清洁完美融合，凭借六重降噪、干豆直打、十大功能等设计，让这款破机更加的令人心动，选择一款入口的产品，就是要选择这种拥有真实力的品牌，使用起来才更加的放心。

简单开箱

大宇轻音破壁机分为几个主要的部分，分别是底座、杯体、隔音罩。开箱后可以看到这几大部分，还有说明书以及一个清洁刷。

大宇轻音破壁机是一款集豆浆机、榨汁机、料理机、研磨机、辅食机、沙冰机等多种功能于一体的全能厨房料理小家电。一机多功能，而且整个操作过程也是比较简单的，对于新手来说也很容易上手，简单看下说明书就可以进行操作。

整个破壁机的外观设计也很有特点，复古的造型，比起我们常见的破壁机，这款大宇轻音破壁机的外观设计感更强。而且功能选择采用了传统的电镀复古拨杆操作，更有仪式感。除了复古拨杆以外， 同在右侧的还有开关机、预约等功能按键。

在正面的功能显示屏有功能菜单显示，功能菜单，包括了预约、保温、清洗、烘干、豆浆、米糊、绵粥、浓汤、果汁、奶昔。通过拨动右侧的拨杆，就可以选择相应的功能。

杯体采用了加厚4mm硼硅玻璃杯，真材实料，无惧冷热。同时拥有了1.5L黄金容量，制作热饮的最大容量是1000毫升，制作冷饮的最大容量为1500毫升。大容量可以满足全家4-5人食用需求。

大宇轻音破壁机采用的是3D立体六叶刀头搭配同轴全铜电机，有着每分钟23500转的高速搅打，搭配500w的超强动力，澎湃动力击破细胞壁，打出来的食物更加细腻口感更好。同时杯体内部设置有四棱扰流柱，可以加大摩擦力。下层，提高撞击力度，研磨杯底食材。中层，搅碎食材，深层破壁。上层，快速聚拢食材，打造细腻口感。

杯体底部采用的是食品级防粘发热底盘，熬煮不易糊锅底。底座下部的防滑胶垫，在使用过程中，也更加的稳固。底座上也设计有电机散热孔，在使用过程中起到散热的作用。

创新设计的隔音罩，将隔音罩套在杯体外层，起到了更好的隔音效果。在实际使用过程中，测试噪声分贝值不过70分贝，噪音降低了不少。这样以来，在家中早晚使用，也不会打扰正常的休息。可以通过预约功能，实现最长12小时预约，晚上预约好时间，早上就可以在起床的时候，就品尝到美味。而且低噪音，也不会影响睡眠。

实际使用体验上，也是很不错的。使用破壁机，最常用的一个功能应该就是制作豆浆了。通过大宇轻音破壁机制作豆浆，干豆免泡直打，更加的省时省心。而且制作出来的豆浆也比较绵绸，口感很醇厚。料理完成后，自动8小时60摄氏度保温。

如果制作奶昔的话，放入香蕉等水果，之后倒入酸奶。选择奶昔模式，稍等2分钟多，一杯风味的奶昔就制作出炉了。而且制作的过程还是非常的简单。

很有很多人性化的设计，也是让我比较中意的。第一个就是自动清洗和烘干功能。选择一键启动自动清洗，刀片在1分钟高转速，水流漩涡的冲击力能够做到无死角清洁。自动烘干功能，则可以快速烘干底部和刀头，防止滋生细菌。

两重防溢功能，芯片自动检测海拔沸点，初次使用或者转移地区，需检测沸点防止溢出。感温探头智能控温，感温探头能快速检测加热情况，搭配密封排气阀，防止过热导致溢出。

整体来说，大宇轻音破壁机拥有十大功能，奶昔、豆浆、绵粥、果汁、米糊、鱼汤、预约、保温、清洗、烘干。样样精通，对于家中常用的几个功能，全部的囊括。六重降噪，噪音会被大大削弱，同时它搭载透气消音阀+隔音罩+加厚隔音玻璃+下沉式杯体+同轴全铜电机+减震胶垫六重降噪系统，让实际使用中体验感更佳。